蛋包饭的做法 蛋包饭是一道日式经典家常菜，由炒饭和嫩滑鸡蛋组成，口感丰富，色香味俱全。富含蛋白质、碳水和维生素，是非常适合早餐或正餐的选择。预估制作时间为 25 分钟。 预估烹饪难度：★★★ < ...

蒸卤面的做法 蒸卤面是一道豫南的非常经典的家常菜，荤素搭档，简单易学。一般初学者只需要一个小时即可完成。 NOTE：本次标准为豫南口味，可能和其他地方不太一样，食无标准，兼容并包，好吃即可。 < ...

葱油拌面的做法 葱油拌面是一道经典的上海家常面点。做法简单，以其独特的葱油香味而闻名。富含碳水化合物和脂肪，能够快速补充能量。一般初学者只需要 20 分钟即可完成。是一道非常适合加班后的简单晚餐选择。 ...

肉蛋盖饭的做法 肉蛋盖饭适合于单人简易晚餐，烹饪大约需要十五分钟。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 米饭 鸡蛋 肉馅 ...

老干妈拌面的做法 预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 面 老干妈 酱油 计算 每次制作前需要 ...

煮泡面加蛋的做法 煮泡面加蛋是能满足于各种人群的生存基本需求的重要主食，其材料方便易得，做法简单易上手且制作周期极短。 预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 泡面 ...

热干面的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 热干面特有的碱水面 小葱 酸豆角 肉末 蒜水</ ...

炸酱面的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 肉丁/肉末 面条（挂面或普通面条） 蒜 菜码（根据个人喜好选择，通 ...

炒馍的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 馒头（隔天略硬更好） 盐 油 孜然粉 五香粉</l ...

炒河粉的做法 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 炒河粉、猪肉/牛肉 炒料：盐、味精、老抽、生抽、孜然粉（或直接用河粉料） 其他调味 ...